't Uilenbos

We zoeken een nieuwe datum wegens dubbele boeking

We leren fermenteren met seizoensgroente

  • 2022-10-07
We leren fermenteren met seizoensgroente.
Programma:
* Fermentaties maken (kool, chili's, bieten, aardpeer, wortel...)
* Koken met fermentaties
* Als er ook vraag is naar kefir en kombucha, breng ik die ook mee.
We beginnen om 14u en zijn ongeveer 3uur aande slag.
We sluiten af met soep en brood (op basis van gefermenteerde groente)
Meebrengen : schort, snijplank, scherp mes, bokaal met beugel

Waar? Kantine Uilenbos

Kostprijs vrije bijdrage
Inschrijven per mail info@uilenbos.be of gsm 0491042195